La ricetta dell’hummus, una delizia del Medio Oriente. Guarda il video

(dai nostri corrispondenti a Londra) – Londra è una citta multietnica, con tanti italiani e persone provenienti da tutto il mondo. In questo variopinto e divertente melting pot di lingue e culture diverse, si ha l’opportunita di conoscersi reciprocamente e scoprire anche gustose ricette che coniugano la scoperta di nuovi sapori alla possibilità di alimentarsi in maniera sana, nutriente e – perchè no? – economica.

Quello che abbiamo imparato ci piace condividerlo con voi.

In questo video italo-inglese vi proponiamo la ricetta dell’hummus, una delizia del Medio Oriente realizzata con ceci e crema di sesamo, da spalmare sul pane, sulle verdure o sui falafel (le tipiche crocchette di ceci).

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Eliana Pelaggi - Marcin Bilski

Una fotografa e un film maker senza una vera "casa", residenti per un pò a Londra e ovunque porti la fantasia. Noi b-hop perchè amiamo viaggiare, scoprire il nuovo e crediamo ancora nei semplici valori della vita. Perchè a noi il diverso non fa paura... è un'avventura da scoprire!
Eliana Pelaggi - Marcin Bilski
Eliana Pelaggi - Marcin Bilski

Eliana Pelaggi - Marcin Bilski

Una fotografa e un film maker senza una vera "casa", residenti per un pò a Londra e ovunque porti la fantasia. Noi b-hop perchè amiamo viaggiare, scoprire il nuovo e crediamo ancora nei semplici valori della vita. Perchè a noi il diverso non fa paura... è un'avventura da scoprire!